Dia Giar

1 Tablette à 900 mg

 

Mischung aus ätherischen Ölen 80,5 mg

- Zimt 22,1 mg

- Teebaum 9,8 mg

- Knoblauch 9,7 mg

- Lavendel 9,7 mg

- Minze 29 mg

Pfeffer (Piper nigrum) tit. 95% 3 mg

Kürbiskerne d.e. 125 mg

Mastix von Chios 75 mg

Imkereierzeugnisse 75 mg

Vitamin E (Acetat) 50% 5 mg

 

ÄTHERISCHE ÖLE - auch ätherische Öle genannt - sind organische, stark duftende Substanzen, die durch Extraktion (in der Regel durch Destillation) aus Kräutern und Heilkräutern gewonnen werden, die als "aromatisch" bezeichnet werden. Nach der Extraktion erscheinen sie als ölige, flüssige, flüchtige und duftende Substanzen wie die Pflanze, aus der sie stammen. Obwohl sie als "Öle" bezeichnet werden, haben sie eine Molekularstruktur, die sich von den typischen Pflanzenölen in der Küche stark unterscheidet. Es handelt sich um Substanzen mit komplexer Zusammensetzung, die den königlichen Teil der Pflanze darstellen und in Form winziger Tröpfchen in den Blütenblättern, in der Schale der Früchte, im Harz, in der Baumrinde und in den Wurzeln der Pflanzen vorhanden sind. Die Menge, die in einer Pflanze enthalten ist, hängt von der Art, dem Klima und der Bodenbeschaffenheit ab. Pharmakologisch gesehen haben die ätherischen Öle eine rein bakterientötende Funktion: Sie haben die Fähigkeit, Keime abzutöten1. Aufgrund dieser Wirkung werden die ätherischen Öle unterteilt in: große keimtötende Essenzen - mit einer bemerkenswerten und konstanten antibakteriellen Wirkung (z. B. Bohnenkraut, Zimt, Thymian); mittlere keimtötende Essenzen - mit variabler antibakterieller Wirkung (z. B. Kiefer, Eukalyptus, Lavendel, Geranie); keimtötende Bodenessenzen - die keimtötende Wirkung hängt von dem Boden ab, in dem sich der Keim entwickelt. Sie haben auch eine antivirale, antioxidative, krampflösende und beruhigende Funktion. Daher wird für ätherische Öle, die eine starke bakterientötende Wirkung haben, ein aromatischer Index erstellt, der die Stärke ihrer keimtötenden Wirkung angibt. Der Wert liegt zwischen 0 und 1, je näher er bei 1 liegt, desto höher ist seine Wirkung. Der GA-Wert wird anhand eines Aromatogramms ermittelt (das den Hemmhof des betreffenden ätherischen Öls mit dem Hemmhof eines ätherischen Öls mit maximaler keimtötender Wirkung in Beziehung setzt).

ÄTHERISCHES ZIMTÖL - Das ätherische Zimtöl wird aus dem Zimtbaum (Cinnamomum zeylanicum) gewonnen, einer Pflanze aus der Familie der Lorbeergewächse (Lauraceae). Es wird durch Wasserdampfdestillation aus den Blättern gewonnen und ergibt eine dunkelgelbe Flüssigkeit mit einem würzigen und süßen Duft. Die wichtigsten Bestandteile sind: trans-Zimtaldehyd, Zimtaldehyd, Benzaldehyd, Phenylethanol, Borneol, Eugenol, Cumarin und Zimtsäure. Je nach dem Rohstoff (Blätter oder Rinde), aus dem das ätherische Öl gewonnen wurde, ist das Verhältnis zwischen den beiden Hauptbestandteilen - Eugenol und Zimtaldehyd - sehr unterschiedlich. In diesem Fall ist das aus den Blättern gewonnene Öl reich an Eugenol (10-95%) und arm an Cinnamylaldehyd (1-5%). In verschiedenen Studien wurde nachgewiesen, dass das ätherische Zimtöl antimikrobielle Eigenschaften gegen Bakterien, Hefen und Schimmelpilze besitzt. Seine Verabreichung in Futtermitteln und Nahrungsergänzungsmitteln ist sicher, da es als "GRAS"-Substanz (Generally Recognized As Safe - allgemein als sicher anerkannter Stoff) eingestuft ist. Es besitzt daher antiseptische Eigenschaften und übt eine starke antibakterielle Wirkung mit breitem Spektrum aus; bei innerer Anwendung ist es nützlich bei Mykose2, fermentativer Enterokolitis3, Durchfall aufgrund von Darminfektionen und Parasiten. ÄTHERISCHES TEEBAUMÖL - Ätherisches Teebaumöl, auch Teebaumöl genannt, von hellgelber Farbe, wird aus den Blättern von Melaleuca alternifolia, einer Pflanze aus der Familie der Mirtaceae, gewonnen. Es ist eine Verbindung, die aufgrund ihrer antiseptischen, antimykotischen und antiviralen Eigenschaften für medizinische und kosmetische Zwecke bekannt ist4. Dieser Strauch wächst ausschließlich an der australischen Küste, an den Wasserspiegeln. Der Name Melaleuca leitet sich vom griechischen mèlas - schwarz und leukòs - weiß ab, was auf den Kontrast zwischen dem dunklen Grün der Blätter und dem Weiß der Rinde zurückzuführen ist. Die Aborigines bezeichneten sie als "die vielseitigste Heilerin der Natur"; tatsächlich wurde das Öl, das ursprünglich aus den zerkleinerten Blättern gewonnen wurde, von den australischen Ureinwohnern als Aromatherapie zur Behandlung von Infektionen eingesetzt. Chemisch gesehen besteht das Öl hauptsächlich aus Terpenkohlenwasserstoffen (vor allem Monoterpenen) und Sesquiterpenen, die die Eigenschaft haben, flüchtig und aromatisch zu sein, sowie aus assoziierten Alkoholen. Die Zusammensetzung des Öls, so dass es als Teebaumöl bezeichnet werden kann, wurde 1996 von der Internationalen Organisation für Normung (ISO) geregelt; denn obwohl das Öl mehr als 100 Verbindungen enthält, legt die ISO fest, dass die ersten 15 (wie z. B. Terpinen-4-ol, α- und γ-Terpinen, 1,8-Cineol, α-Pinen, Limonen) für die Bezeichnung "Teebaumöl" erforderlich sind. Wie bei der gesamten Klasse der ätherischen Öle wird auch beim Teebaum die antimikrobielle Aktivität5 hauptsächlich auf den Terpinen-4-ol-Gehalt zurückgeführt; dies ist auf die Fähigkeit zurückzuführen, die zytoplasmatischen Membranproteine der Mikroorganismen zu denaturieren.

GARLIC ESSENTIAL OIL - Knoblauch (Allium sativum L.), eine Art aus der Familie der Alliaceae, ist in Zentralasien heimisch. Die Zwiebeln enthalten Alliin, eine Sulfoxidverbindung, die für das charakteristische Aroma und den Geschmack der Zwiebeln verantwortlich ist. Sowohl frischer Knoblauch als auch sein ätherisches Öl werden in der Lebensmittelindustrie als natürliche antimikrobielle Mittel, Aromastoffe und Antioxidantien verwendet. Das durch Destillation gewonnene ätherische Öl enthält vor allem: Dimethyltrisulfid, Diallyldisulfid, Diallylsulfid, Diallyltetrasulfid, 3-Vinyl-[4 H] -1,2 -ditiin, Allyldisulfid und Allyltrisulfidmethyl. Die antimikrobiellen Eigenschaften6 des Öls sind auf die verschiedenen enthaltenen Diallylsulfid-Derivate zurückzuführen, die bei der Destillation als Umwandlungsprodukte des Allicins durch Hitzeeinwirkung entstehen. In der Tat führt bei Schwefelverbindungen eine größere Anzahl von Schwefelatomen zu einer stärkeren antimikrobiellen Aktivität; dies erklärt die gute antimikrobielle Wirkung von Knoblauch7.

ESSENZIELLES LAVENDELÖL - ätherisches Öl, das durch Destillation aus den blühenden Spitzen der Lavandula angustifolia, einer Pflanze aus der Familie der Lippenblütler, gewonnen wird. Lavendel ist eines der beliebtesten und am häufigsten verwendeten ätherischen Öle; es gibt viele botanische Arten, die der Gattung Lavandula entsprechen, aber nur wenige können als "medizinisch" angesehen werden: Lavandula angustifolia, bekannt als englischer Lavendel; L. stoechas, bekannt als französischer Lavendel; L. latifolia, ein mediterraner Lavendel; und L. intermedia, eine Kreuzung zwischen zwei Arten. Die verschiedenen Lavendelarten haben fast identische traditionelle Verwendungszwecke und eine große Ähnlichkeit zwischen den wichtigsten chemischen Bestandteilen, darunter: Linalylacetat, Linalool, β-Caryophyllen, trans-β-Ocimen, cis-β-Ocimen, Lavandulylacetat und Terpinen-4-ol . Linalol und Linalylacetat sind die am häufigsten vorkommenden Verbindungen, denen die meisten der typischen Eigenschaften des ätherischen Öls zugeschrieben werden. Es wirkt antibakteriell, antimykotisch, karminativ (entspannt die glatte Muskulatur des Magen-Darm-Trakts), entzündungshemmend8, beruhigend und es scheint, dass es bei Verbrennungen und Insektenstichen wirksam ist. ÄTHERISCHES MINZÖL - wird durch Wasserdampfdestillation aus der Mentha piperita, einer Pflanze aus der Familie der Lamiaceae, gewonnen. Es ist ein ätherisches Öl, das besonders reich an Menthol (charakteristisches Monoterpen der Pflanze) ist, mit geringen Mengen an Sesquiterpenen; es besteht hauptsächlich aus: Menthol (38,45%), Menton, 1,8-Cineol und Neo-Menthol. Es hat verschiedene positive Wirkungen, darunter: magenstärkend, karminativ, cholagog und krampflösend; nützlich bei Meteorismus, Blähungen, Verdauungsstörungen, Kolitis, Durchfall, Krämpfen, Dyspepsien und allgemein bei Erkrankungen des Verdauungssystems. Es ist ein ausgezeichnetes antibakterielles Mittel; wie andere ätherische Öle hat es besonders wirksame bakterizide Eigenschaften, vor allem bei der Neutralisierung verschiedener Bakterienstämme, gegen Staphylococcus und Proteus vulgaris, die Enterokolitis und Harnwegsinfektionen verursachen. Es wirkt antioxidativ und gilt außerdem als hervorragendes Mittel gegen Darmwürmer, da es in kurzer Zeit die natürliche Ausscheidung der Parasiten fördert.

VITAMINE - Vitamine sind Bioregulatoren von großer Bedeutung, da sie zusammen mit den Hormonen alle physiologischen Prozesse sowohl direkt als auch indirekt über enzymatische Mechanismen steuern. Nach ihrer Löslichkeit werden sie in fettlösliche Vitamine (die in der Leber gespeichert werden und eine Reserve für den Körper darstellen), die sich in Fetten und unpolaren Lösungsmitteln auflösen, und in wasserlösliche Vitamine (die sich nicht im Körper anreichern und daher täglich über die Nahrung zugeführt werden müssen), die sich in Wasser und polaren Lösungsmitteln auflösen, unterteilt. Alle Vitamine sind für bestimmte Aufgaben zuständig, und ihr Fehlen kann zu Funktionsstörungen und/oder Störungen im Körper führen.

VITAMIN E - fettlösliches Vitamin (α-Tocopherol), das in der Pflanzenwelt sehr häufig vorkommt, während Vitamin E in tierischen Geweben nur in geringen Mengen enthalten ist. Es ist das am weitesten verbreitete und häufigste unter den Vitaminen und hat antioxidative Eigenschaften, bekämpft freie Radikale und fördert die Zellerneuerung. Es gilt als das physiologische Antioxidans "par excellence", das Vitamin A sowie gesättigte und ungesättigte Fettsäuren vor Selbstoxidationserscheinungen schützt. Dieses Vitamin ist auch an Synthese- und Stoffwechselprozessen beteiligt; es hat oberflächenaktive Eigenschaften und ist für die Bildung zahlreicher Enzyme und Coenzyme, für die Synthese von Ascorbinsäure und Nukleinsäuren unerlässlich. Außerdem ist es in der Lage, die Toleranz des Körpers gegenüber toxischen Substanzen zu erhöhen.

PFLANZENEXTRAKTE - Heutzutage werden Kräuter und Heilpflanzen verwendet, um das Wohlbefinden von Mensch und Tier zu erhalten; sie können wie Gewürze in der Küche verwendet werden, bei der Zubereitung von Kräutertees, oder mit spezifischen Verfahren für die Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln, Tierarzneimitteln, Kosmetika und anderen Produkten verarbeitet werden. Bei jeder Arzneipflanze wird der verwendete Teil (Blätter, Blüten, Samen, Rinde, Wurzeln usw.) als "Droge" bezeichnet. Die Droge enthält den Phytokomplex, d. h. die Gesamtheit der Wirkstoffe, die die Eigenschaften der Pflanze charakterisieren und die durch chemische Synthese nicht reproduziert werden können. Das synergetische Zusammenwirken der Wirkstoffe des Phytokomplexes garantiert der Pflanze eine Reihe von zeitgemäßen Wirkungen, die der einzelne Bestandteil nicht besitzt.

PFEFFER - Durch eine besondere Verarbeitung der Früchte (die Körner werden kurz vor der Reife geerntet, sie werden fermentiert und getrocknet, bis sie das charakteristische schrumpelige und schwarze Aussehen annehmen) des Piper nigrum, einer in Indien beheimateten Pflanze aus der Familie der Piperaceae, wird schwarzer Pfeffer gewonnen, ein weit verbreitetes und bekanntes Gewürz. Die chemisch aktive und wichtigste Substanz des Gewürzes ist Piperin, ein Alkaloid, das Pfeffer zu einem ausgezeichneten Stimulans, Tonikum und Magenmittel macht und durch die Anregung der Magensaftsekretion den Verdauungsprozess erleichtert, indem es die Aufnahme von Nährstoffen erleichtert (nützlich, um den maximalen Nutzen aus der aufgenommenen Nahrung zu ziehen). Er enthält außerdem zahlreiche Mineralsalze wie Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Mangan, Zink, Kupfer, Selen und Jod sowie Vitamine wie E, A und einige der B-Gruppe. Zahlreiche Piper-Arten werden auch zur Behandlung von Parasitenerkrankungen und als antibakterielles Mittel eingesetzt9.

KÜRBISSAMEN - Kürbissamen, die von einigen Pflanzen der Familie der Curcubitaceae gesammelt werden, sind wegen ihrer wurmabtötenden Eigenschaften wichtig. Sie bestehen aus Fetten (ca. 40-50%), die essentielle Fettsäuren wie Alpha-Linolsäure (Omega-6) enthalten, aus Kohlenhydraten (24%) und aus Proteinen (30-37%), die alle 9 essentiellen Aminosäuren enthalten. Die Lipidfraktion der Samen enthält auch hohe Konzentrationen bioaktiver Komponenten wie Phytosterole, Carotinoide, Tocopherole und phenolische Verbindungen; sie haben eine antioxidative Wirkung und spielen eine wichtige Rolle bei der Verringerung der Lipidperoxidation und bei der Aufrechterhaltung des physiologischen Immunsystems10. Außerdem sind sie reich an essentiellen Mikroelementen wie K, Na, Cr, Mg, Zn, Cu, Mo und Se. Der Gehalt an Vitamin E ist ebenfalls sehr hoch, vor allem aber an Cucurbitin, einer wertvollen Aminosäure mit heilenden, entzündungshemmenden und insbesondere wurmabtötenden Eigenschaften. Die wirksame wurmabtötende Wirkung führt zur Ablösung der Parasiten von den Darmwänden und erleichtert so ihre natürliche Ausscheidung.

MASTIC OF CHIOS - Es ist ein Öl-Harz, das aus dem natürlichen Exsudat der Lentisco-Pflanze, Pistacia Lentiscus, die zur Familie der Anacardiacee gehört, gewonnen wird. Durch Anschneiden der Rinde kann man während der Balsamzeit (Frühling) das Sekret sammeln, das in Knoten oder Tränen gerinnt, transparent und gelb ist, mit einem charakteristischen balsamischen Geruch und einem bitteren und sauren Geschmack. Das Harz enthält hauptsächlich ätherisches Öl (mit Alpha-Pinen, Beta-Pinen, Beta-Mircen), den Bitterstoff "Mastixina", Gerbstoffe, Mastixsäure, Mastixoresine, Mastixsäure und Triterpenalkohol. Er hat entzündungshemmende, antibakterielle und antioxidative Eigenschaften11. Entzündungshemmend: Das Mastixharz wird zur Linderung von Entzündungen des Magen-Darm-Trakts und zum Schutz der Magenzellen verwendet. Nützliches Antiseptikum: Es hat eine desinfizierende und antibakterielle Wirkung, die bei Erkrankungen, insbesondere der Mundhöhle, nützlich ist. Schließlich, Antioxidans, dank der Anwesenheit von Monoterpenen, die ihre Wirkung als Fänger von freien Radikalen ausüben.

Die verschiedenen Produkte des Bienenstocks, die durch die Arbeit der Bienen entstehen, umfassen in der Regel: Honig, Propolis, Pollen, Gelée Royale und Wachs. Es handelt sich um verschiedene Substanzen, die im Allgemeinen pflanzlichen Ursprungs sind; einige von ihnen werden durch die verschiedenen Arbeits- oder sogar Verdauungsprozesse der Bienen angereichert (z. B. Propolis). Die biologischen Aktivitäten, die den Bienenprodukten zugeschrieben werden, sind hauptsächlich auf den hohen Gehalt an phenolischen Verbindungen (insbesondere Flavonoide) zurückzuführen. Phenolische Verbindungen in ihren verschiedenen Formen sind die Hauptkomponenten, die für die funktionellen Eigenschaften vieler Lebensmittel verantwortlich sind, wie z. B. antioxidative, antibakterielle, antivirale, entzündungshemmende und kardio-protektive Wirkungen. Zu diesen Lebensmitteln gehören auch Bienenstockprodukte, da sie phenolische Verbindungen enthalten, die die Bienen von den Pflanzen sammeln, von denen sie Nektar sammeln12.